Bon marché
50 minutes
Facile
4 Personne(s)
Tartiflette sur lit d'endives
Ingrédients
Préparation
Foncer un moule avec la pâte à tarte et mettre au frais.
Laver les endives, les sécher avec un torchon propre, couper la partie dure à la base et décrocher une vingtaine de feuilles.
Eplucher et émincer les oignons, les mettre quelques minutes dans une poêle chaude avec les lardons ( ou dés de jambon ).
Dans un grand saladier, couper finement les p de terre cuites , mais encore fermes , ajouter la crème fraiche , les oignons , les lardons et préchauffer le four Th 6
Sur la pâte à tarte déposer en rosace les feuilles d'endives , verser la préparation aux p de terre , déposer des tranches de fromage à tartiflette croûte sur le dessus et mettre au four pendant 1/2 heure.
Plat à manger bien chaud servi de suite.
Foncer un moule avec la pâte à tarte et mettre au frais.
Laver les endives, les sécher avec un torchon propre, couper la partie dure à la base et décrocher une vingtaine de feuilles.
Eplucher et émincer les oignons, les mettre quelques minutes dans une poêle chaude avec les lardons ( ou dés de jambon ).
Dans un grand saladier, couper finement les p de terre cuites , mais encore fermes , ajouter la crème fraiche , les oignons , les lardons et préchauffer le four Th 6
Sur la pâte à tarte déposer en rosace les feuilles d'endives , verser la préparation aux p de terre , déposer des tranches de fromage à tartiflette croûte sur le dessus et mettre au four pendant 1/2 heure.
Plat à manger bien chaud servi de suite.
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