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Ingrédients

Préparation
  1. Mettre votre pâte brisée dans le moule sur son papier de cuisson, la piquer avec une fourchette

  2. Disposer vos asperges (épluchées et cuites au préalable :)) )

  3. Dans un cul de poule casser les œufs, rajouter 3 cuillères à soupe de crème fraiche à 15% Mg et 3 à 30% Mg

  4. Saler, poivrer, pimenter et mettre un peu de ciboulette (en flacon)

  5. Battre le tout

  6. Répartir le mélange sur les asperges

  7. Mettre un peu (ou beaucoup selon l'envie) de fromage râpé en surface

  8. Mettre au four (préchauffé à 190°C) pendant 25min

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