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RECIPE MAIN IMAGE Filet tout mignon
Bon marché
2 heures
Facile
3 Personne(s)

Filet tout mignon

4,3  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Éplucher les oignons, les ciseler

  2. Les faire dorer dans une cocotte avec de l'huile

  3. Mettre le filet et le faire dorer sur chaque face

  4. Presser les oranges et retirer la chair du fruit de la passion

  5. Quand le filet est doré ajouter les jus des fruits et le miel

  6. Laisser réduire puis mettre de l'eau , saler , poivrer

  7. Faire mijoter 1h30 à feu doux

  8. À table les gourmets ou gourmants

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