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Ingrédients

Préparation
  1. Battre les oeufs en omelette

  2. Ajouter l'ail, le persil et le tabasco, en quantité selon vos goûts mais normalement cela se mange assez relevé

  3. Saler et poivrer puis ajouter la farine et la levure

  4. Ajouter du lait pour obtenir une pâte bien épaisse et lisse

  5. Laisser reposer 1 heure

  6. Mettre les crevettes dans la pâte et bien mélanger

  7. Cuire les tortillas bien rondes dans une poêle avec de l'huile d'olive

  8. Servir avec une salade

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