Ingrédients
- 50 cl de lait entier
- 50g de chocolat à dessert
- 50g de pralinoise
- 40g de sucre
- 25g de beurre
- 20g de farine
Préparation>
Faire une béchamel avec le beurre, la farine puis le lait
Ajouter le sucre puis le chocolat et la pralinoise
Faire bouillonner 5 à 10 min tout en mélangeant
Mettre dans des pots et laisser refroidir avant la degustation
L'idéal est de patienter jusqu'au lendemain... les petites crèmes seront encore meilleures
Faire une béchamel avec le beurre, la farine puis le lait
Ajouter le sucre puis le chocolat et la pralinoise
Faire bouillonner 5 à 10 min tout en mélangeant
Mettre dans des pots et laisser refroidir avant la degustation
L'idéal est de patienter jusqu'au lendemain... les petites crèmes seront encore meilleures
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