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RECIPE MAIN IMAGE Salé/sucré
Cher
50 minutes
Moyenne
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Salé/sucré

4,6  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Éplucher les pommes , les découper en dés

  2. Les faire dorer dans du beurre ajouter le sucre

  3. Mixer les spéculos finement

  4. Fariner les escalopes après avoir ajouter un peu de sel et poivre à la farine

  5. Faire chauffer la poêle puis faire cuire les escalopes une minutes de chaque coté pas plus

  6. Dans une assiette mettre de la poudre de speculos puis des pommes et enfin l'escalope

  7. Déguster sans attendre nous c'est avec une sauce vinaigre balsamique sucrée/salée

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