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Ingrédients

Préparation
  1. Laver et couper le poulet en petits morceaux

  2. Les mettre dans un saladier avec les sauces

  3. Laisser mariner environ 1 heure

  4. Dans la poêle faire un caramel avec le sucre

  5. Y ajouter les purées de gingembre et d'ail

  6. Bien mélanger puis ajouter le poulet et les sauces et mélanger de nouveau

  7. Ajouter l'eau

  8. Laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien caramélisé avec la sauce bien réduite

  9. Cuire votre riz à la vapeur et le servir en accompagnement

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