Bon marché
1.5 heures
Facile
3 Personne(s)
Bouquet de courgettes farcies
Ingrédients
- 3 courgettes
- 500 g de viande hachée
- 4 tomates
- 2 oignons
- 10 cl de crème liquide
- Thym
- Huile d olive
- Sel, poivre
- Concentré de tomate
- 2 cuillères à soupe de sucre
Préparation
Éplucher les oignons et les découper
Faire dorer les oignons puis ajouter la viande
Laver et découper les tomates puis les mettre avec la viande à cuire doucement 20 minutes
Saler, poivrer et mettre du thym
Laver les courgettes puis les découper finement à la mandoline
Faire chauffer le four à 180 degrés
Déposer la viande sur les lamelles de courgette puis les rouler
Mettre les courgettes dans un plat
Faire chauffer la crème avec le concentré de tomate puis verser sur les courgettes
Mettre au four 20 minutes
Déguster c'est un vrai delice
Après le bouquet de roses sucré voilà celui salé
Éplucher les oignons et les découper
Faire dorer les oignons puis ajouter la viande
Laver et découper les tomates puis les mettre avec la viande à cuire doucement 20 minutes
Saler, poivrer et mettre du thym
Laver les courgettes puis les découper finement à la mandoline
Faire chauffer le four à 180 degrés
Déposer la viande sur les lamelles de courgette puis les rouler
Mettre les courgettes dans un plat
Faire chauffer la crème avec le concentré de tomate puis verser sur les courgettes
Mettre au four 20 minutes
Déguster c'est un vrai delice
Après le bouquet de roses sucré voilà celui salé
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