Ingrédients
- 250 gr de chocolat noir
- 70 gr de beurre
- 3 oeufs
- 40 gr de sucre en poudre
- 1 sachet de sucré vanillé
- 1 cuillère à café de café moulu
- 15 cl d'eau
Préparation
Dans une casserole faire fondre le chocolat avec l'eau et la cuillère de café
Ajouter le sucre en poudre et le vanillé, bien mélanger et retirer du feu
Rajouter le beurre, bien mélanger
Incorporer les jaunes, mélanger
Monter les blancs en neige
Les mélanger au chocolat
Mettre en ramequin et puis au frigidaire
Dans une casserole faire fondre le chocolat avec l'eau et la cuillère de café
Ajouter le sucre en poudre et le vanillé, bien mélanger et retirer du feu
Rajouter le beurre, bien mélanger
Incorporer les jaunes, mélanger
Monter les blancs en neige
Les mélanger au chocolat
Mettre en ramequin et puis au frigidaire
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