Ingrédients
Préparation
Peler et couper en lamelle l'oignon
Idem pour l'ail
Ouvrir les cœurs en 2 et retirer le surplus de veines
Mettre de l'huile sur la plancha chaude
Mettre les coeurs , oignon et ail
Saler, poivrer
Faire cuire en continuant de retourner les cœurs
En fin de cuisson ciseler du persil sur l’ensemble
Voilà un délicieux plat du Sud Ouest
Peler et couper en lamelle l'oignon
Idem pour l'ail
Ouvrir les cœurs en 2 et retirer le surplus de veines
Mettre de l'huile sur la plancha chaude
Mettre les coeurs , oignon et ail
Saler, poivrer
Faire cuire en continuant de retourner les cœurs
En fin de cuisson ciseler du persil sur l’ensemble
Voilà un délicieux plat du Sud Ouest
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