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Ingrédients

Préparation
  1. Fariner 2 escalopes de dinde

  2. Les faire dorer avec du beurre dans une poêle

  3. Déposer les escalopes dans un plat allant au four

  4. Déglacer la poêle avec le vin et verser sur les escalopes

  5. Saler, poivrer la viande, recouvrir de fromage

  6. Mettre au grill 5 minutes

  7. Un peu de persil et déguster

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