Pain troué
Ingrédients
- 4 tranches de pain mie
- 3 saucisses de Strasbourg
- 4 oeufs
- de la ciboulette ciselée
- une pincée d'épices à barbecue
- quelques tomates cerises et de la salade
- 1 noix de beurre
Préparation
Préparez votre pain de mie en y faisant des trous avec le vide pommes
Coupez les saucisses en rondelles de l'épaisseur du pain
Préparez dans une assiette creuse, les 4 oeufs que vous battez comme pour une omelette
Ciselez votre ciboulette, mettez la dans l'assiette avec les oeufs, salez/poivrez, et ajoutez les épices
Chauffez la poêle, avec la noix de beurre, faites dorer le pain sur les deux faces, ajoutez les rondelles de saucisses dans les trous
Versez l'assiette d'oeufs sur le tout, et laissez cuire selon vos gouts
Déposez dans votre plat de service, ajoutez les tomates cerises, autour
Servez avec une salade, c'est très apprécié des enfants comme repas
Astuces : vous pouvez y mettre du fromage à fondre sur le dessus, si vous le souhaitez, et doubler la tranche de pain aussi!
Préparez votre pain de mie en y faisant des trous avec le vide pommes
Coupez les saucisses en rondelles de l'épaisseur du pain
Préparez dans une assiette creuse, les 4 oeufs que vous battez comme pour une omelette
Ciselez votre ciboulette, mettez la dans l'assiette avec les oeufs, salez/poivrez, et ajoutez les épices
Chauffez la poêle, avec la noix de beurre, faites dorer le pain sur les deux faces, ajoutez les rondelles de saucisses dans les trous
Versez l'assiette d'oeufs sur le tout, et laissez cuire selon vos gouts
Déposez dans votre plat de service, ajoutez les tomates cerises, autour
Servez avec une salade, c'est très apprécié des enfants comme repas
Astuces : vous pouvez y mettre du fromage à fondre sur le dessus, si vous le souhaitez, et doubler la tranche de pain aussi!