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Ingrédients

Préparation
  1. Rincer les myrtilles

  2. Mélanger le sucre, la farine, la levure et le sel dans le bol du robot

  3. Séparer le blancs des jaunes d'oeufs

  4. Mélanger les jaunes, le lait et la vanille

  5. Ajouter ce mélange petit à petit à la farine en mélangeant de plus en plus vite

  6. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la maryse

  7. Puis ajouter les myrtilles mélanger délicatement

  8. Dans une poêle très chaude et huilée verser les louches une par une bien verifier qu'il y ai des myrtilles

  9. Quand il y a des bulles retourner le pancakes délicatement

  10. Et voilà je suis prête pour mon petit déjeûner vous aussi à table

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