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RECIPE MAIN IMAGE Pain burger maison
Bon marché
20 minutes
Moyenne
4 Personne(s)

Pain burger maison

4,4  (10)

Ingrédients

Préparation

  1. Faire tiédir le lait et y mettre la levure 

  2. Dans un robot patissier mettre la farine, le sucre et le sel

  3. Mélanger légérement puis ajouter le lait avec la levure

  4. Pétrir durant 10mn

  5. Bouler la pâte et mettre dessus un torchon,

  6. Laisser pousser 1H puis couper votre pâte en 4 boules égales, former de jolies boules

  7. Mettre les boules sur la plaque de four et mettre dessus le torchon

  8. Laisser pousser de nouveau 1h

  9. Mettre le jaune d'oeuf au pinceau sur les pâtons puis saupoudrer de graines

  10. Mettre 20 mn à cuire dans un four à 210°

  11. Il ne vous reste qu'à les garnir à votre guise, un vrai régal

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