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Ingrédients

Préparation
  1. La veille mettre les feuilles de verveine dans l'huile et laisser infuser toute la nuit

  2. Sortir le beurre afin qu'il ramollisse puis le battre le beurre en pommade

  3. Ajouter le sucre battre 3mn et ajouter l'huile après avoir retiré les feuilles de verveine

  4. Bien mélanger puis ajouter les oeufs un a un

  5. Ajouter la farine, la levure et le sel, bien mélanger

  6. Ajouter le pot de purée de pêches

  7. Préchauffer le four à 180°

  8. Vous pouvez ajouter à la pâte quelques feuilles de Verveine ciselées

  9. Cuire le gâteau environ 25mn selon le four

  10. Démouler et laisser refroidir

  11. Battre la crème en chantilly avec le sucre glace et en recouvrir le gâteau

  12. Placer les pêches coupées en lamelles sur le dessus ainsi que des fraises lavées de même taille

  13. J'ai inventé cette recette et suis trèsss contente du résultat !! Je vous conseille de l'essayer !! :)))

  14. **** Bien sûr l'été utilisez des pêches fraiches !!!! ****

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18 Commentaires de Consommateurs

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