Ingrédients
- 500 gr de foies de volailles
- huile d'olive
- sel
- poivre
- persil frais
- ail
Préparation>
Hacher le persil avec 4-5 gousses d'ail
Faire cuire les foies dans une poêle avec un peu d'huile d'olive
Saler, poivrer à convenance
En fin de cuisson mettre la persillade sur l'ensemble et mélanger
Hacher le persil avec 4-5 gousses d'ail
Faire cuire les foies dans une poêle avec un peu d'huile d'olive
Saler, poivrer à convenance
En fin de cuisson mettre la persillade sur l'ensemble et mélanger
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