Ingrédients
- Steaks (selon convives)
- merguez (2 par personne)
- 2 oignons frais
- persil
- huile d'olive
- sel, poivre
- piment d'Espelette
Préparation>
Allumer la plancha !
Peler et couper en lamelle les oignons
Mettre de l'huile d'olive sur la plancha
Déposer steaks, merguez et oignons (de préférence au départ séparés, plus facile à gérer en cuisson)
Saler, poivrer, pimenter
Au fur et à mesure de la cuisson mélanger les oignons à la viande et rajouter le persil
Amener la cuisson à convenance
Plus qu'à servir avec des frites ou une bonne salade !!!
Allumer la plancha !
Peler et couper en lamelle les oignons
Mettre de l'huile d'olive sur la plancha
Déposer steaks, merguez et oignons (de préférence au départ séparés, plus facile à gérer en cuisson)
Saler, poivrer, pimenter
Au fur et à mesure de la cuisson mélanger les oignons à la viande et rajouter le persil
Amener la cuisson à convenance
Plus qu'à servir avec des frites ou une bonne salade !!!
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