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RECIPE MAIN IMAGE Une bonne salade de mâches
Bon marché
10 minutes
Facile
3 Personne(s)

Une bonne salade de mâches

3,6  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Rincer la mâche en enlevant éventuellement les petites racines

  2. Peler et découper les échalotes

  3. Préparation de ma vinaigrette :

  4. Dans un cul de poule, mettre 2 grosses cuillère à soupe de moutarde forte, 10 cl d'huile d'olive, 10 cl de vinaigre de vin et quelques gouttes de Tabasco

  5. Mélanger le tout au fouet

  6. Voilà une bonne vinaigrette à mettre sur votre salade de mâche aux échalotes

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