Ingrédients
- 1 banane
- 2 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe d eau
- Extrait de vanille
- 2 cuillère à soupe de mascarpone
- Noisettes
Préparation>
Mettre le sucre dans une poêle avec l'eau
Quand le sucre devient caramel hors du feu ajouter le mascarpone
Éplucher la banane et la couper en deux
Mettre un pique sur chaque partie
Faire rotir la banane sur tous les cotés dans le caramel
Disposer sur une assiette avec quelques noisettes concassées
Déguster tiède
Mettre le sucre dans une poêle avec l'eau
Quand le sucre devient caramel hors du feu ajouter le mascarpone
Éplucher la banane et la couper en deux
Mettre un pique sur chaque partie
Faire rotir la banane sur tous les cotés dans le caramel
Disposer sur une assiette avec quelques noisettes concassées
Déguster tiède
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