Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 3 courgettes
- 150 g de roquefort
- 4 oeufs
- 4 cuillère à soupe de crème fraiche
- Sel,poivre
Préparation
Préchauffer le four à 180 degrés
Laver et couper à la mandoline les courgettes
Étaler la pâte dans un moule à tarte piquer le fond avec une fourchette
Déposer les courgettes coupées
Couper en dés le roquefort et le parsemer sur les courgettes
Dans un saladier fouetter les oeufs et la crème , saler poivrer et verser sur les courgettes
Enfourner 40 minutes
Déguster aussitôt
Bon appétit
Préchauffer le four à 180 degrés
Laver et couper à la mandoline les courgettes
Étaler la pâte dans un moule à tarte piquer le fond avec une fourchette
Déposer les courgettes coupées
Couper en dés le roquefort et le parsemer sur les courgettes
Dans un saladier fouetter les oeufs et la crème , saler poivrer et verser sur les courgettes
Enfourner 40 minutes
Déguster aussitôt
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