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Ingrédients

Préparation
  1. Éplucher et hacher les oignons puis les mettre à dorer dans l'huile

  2. Quand ils sont dorés ajouter la viande

  3. Mixer les tomates et les ajouter à la viande dorée

  4. Mettre le concentré de tomate

  5. Ajouter l'eau, le cube, le sucre

  6. Saler, poivrer et mettre selon le goût de chacun de la poudre de quatre épices

  7. Laisser mijoter 2 heures

  8. Et voilà une bonne sauce bolognaise maison

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