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Ingrédients

Préparation
  1. Mélanger le lait tiède et la levure et laisser lever 10mn

  2. Mélanger les autres ingrédients entre eux sauf la farine

  3. Mettre la farine dans un grand récipient et former un puit y verser premièrement le mélange d'œuf et du reste d'ingrédients

  4. Bien mélanger avant de rajouter petit à petit le mélange de lait et de levure

  5. Mélanger d'abord à la fourchette puis à la main

  6. Pétrir la pâte quelques minutes et la laisser lever 1h pour ensuite former des cercles à l'emporte pièce

  7. Les cuire dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient bien doré

  8. Si vous les voulez au sucre mettre directement du sucre à la sortie de la friture

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