Mini kouglofs comme chez mamie (recette inventée par ma grand-mère)
Ingrédients
- 60 g Farine de Coco
- 1 sachet Levure chimique (10g)
- 30 g sucre
- 2 grosses pincées Sel
- 4 oeufs
- 15 cl Lait (j'ai utilisé du soja)
- 1 cuillère à café d'extrait de Vanille
- 50 g Huile (j'ai utilisé de coco)
Préparation>
Mélanger ensemble tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés et lisses
Mettre le mélange dans des moules (à Kouglofs ou à Donuts) antiadhésifs légèrement huilés
Mettre au four préchauffé à 180° pendant 15 minutes.
Démoulez, mangez chaud ou refroidi et ... bonne dégustation !
Mélanger ensemble tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés et lisses
Mettre le mélange dans des moules (à Kouglofs ou à Donuts) antiadhésifs légèrement huilés
Mettre au four préchauffé à 180° pendant 15 minutes.
Démoulez, mangez chaud ou refroidi et ... bonne dégustation !
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