Ingrédients
- 5 grosses tomates
- 250 g de viande hachée
- 250 g de chipolatas natures
- 10p g de pain racis
- 20 cl de lait
- Ail, persil.échalottes
- Sel, poivre
- Chapelure
- Huile d olive
- 2 oeufs
Préparation
Préchauffer le four à 180 degrés
Découper le pain, mettre les bouts dans un saladier et verser le lait dessus pour le ramolir
Mélanger dans un autre saladier la viande et la chair des chipolatas bien mélanger
Ajouter les oeufs, sel, poivre, ail, persil et échalotes bien mélanger
Laver et couper le chapeau des tomates, les évider et bien garder l'intérieur
Déposer les tomates dans un plat allant au four
Mélanger le pain ramolis avec la viande petite astuce de mémé cocotte mettre un peu de jus des tomates
Remplir les tomates avec la préparation
Saupoudrer de chapelure et remettre le chapeau
Verser un filet d huile sur les tomates
Enfourner 40 minutes
Et déguster comme chez mémé cocotte avec du riz
Au revoir méme cocotte je pense à toi
Préchauffer le four à 180 degrés
Découper le pain, mettre les bouts dans un saladier et verser le lait dessus pour le ramolir
Mélanger dans un autre saladier la viande et la chair des chipolatas bien mélanger
Ajouter les oeufs, sel, poivre, ail, persil et échalotes bien mélanger
Laver et couper le chapeau des tomates, les évider et bien garder l'intérieur
Déposer les tomates dans un plat allant au four
Mélanger le pain ramolis avec la viande petite astuce de mémé cocotte mettre un peu de jus des tomates
Remplir les tomates avec la préparation
Saupoudrer de chapelure et remettre le chapeau
Verser un filet d huile sur les tomates
Enfourner 40 minutes
Et déguster comme chez mémé cocotte avec du riz
Au revoir méme cocotte je pense à toi
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