Ingrédients
- 2 blancs d'oeufs
- 100g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50g de beurre fondu
- 50gr de farine tamisée
- 50gr d'amandes effilées
Préparation>
Battez 2 blancs d'œufs avec 100gr de sucre et 1 sachet de sucre vanillé
Ajoutez 50gr de farine tamisée en pluie
Ajoutez 50gr de beurre fondu
Disposez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou on dessine un modèle
Disposez les amandes effilées légèrement blondies dans une poêle préalablement
Cuire au four préchauffé a 160° 5mn environ
Décollez avec une spatule et les disposez sur une tôle arrondie
Laissez refroidir et gardez dans une boite hermétique
Dégustez avec un bon café ou la pause thé ou avec un entremet, un délice à offrir
Battez 2 blancs d'œufs avec 100gr de sucre et 1 sachet de sucre vanillé
Ajoutez 50gr de farine tamisée en pluie
Ajoutez 50gr de beurre fondu
Disposez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou on dessine un modèle
Disposez les amandes effilées légèrement blondies dans une poêle préalablement
Cuire au four préchauffé a 160° 5mn environ
Décollez avec une spatule et les disposez sur une tôle arrondie
Laissez refroidir et gardez dans une boite hermétique
Dégustez avec un bon café ou la pause thé ou avec un entremet, un délice à offrir
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