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Ingrédients

Préparation
  1. Faire la pâte brisée en mélangeant la farine, le sel et le sucre.

  2. Ajouter ensuite le beurre et mélanger pour obtenir l'aspect de semoule grossière. Puis ajouter l'eau et faire une boule.

  3. Étaler cette pâte dans votre moule à tarte

  4. Pour l'appareil, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.

  5. Ajouter ensuite les jus de citrons et le beurre fondu. Mélanger.

  6. Verser ce mélange sur la pâte à tarte

  7. Faire cuire à 200 ° C pendant 30 minutes

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