Bon marché
90 minutes
Facile
4 Personne(s)
Ratatouille maison
Ingrédients
- 1 aubergine
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 piment
- 2 oignons
- 3 gousses d'ail
- 4 tomates
- 2 courgettes
- Huile d'olive
- Paprika
- 1 poignée d'olive dénoyautées
Préparation
On commence par laver les légumes.
Émincez l'ail et les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olive
Coupez le reste des légumes en petits morceaux (sauf les tomates) et ajoutez les dans la cocotte.
Faire cuire 30min à couvert en mélangeant de temps en temps à feu très doux!
Ajoutez les tomates et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Continuez la cuisson 15 minutes
Ajoutez une poignée d'olives dénoyautées
C'est prêt!!!!
On commence par laver les légumes.
Émincez l'ail et les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olive
Coupez le reste des légumes en petits morceaux (sauf les tomates) et ajoutez les dans la cocotte.
Faire cuire 30min à couvert en mélangeant de temps en temps à feu très doux!
Ajoutez les tomates et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Continuez la cuisson 15 minutes
Ajoutez une poignée d'olives dénoyautées
C'est prêt!!!!
Avis de consommateurs
1 Commentaires de Consommateurs