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Ingrédients

Préparation
  1. Fouetter le beurre mou et le sucre dans un saladier.

  2. Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque.

  3. Faire préchauffer le four à 180°.

  4. Dans un autre saladier, mélanger toutes les poudres : farine, sel, levure et bicarbonate.

  5. Ajouter petit à petit ce mélange à la préparation précédente en alternant avec le lait.

  6. Quand tout est bien mélangé, verser délicatement les pépites puis les myrtilles.

  7. Verser la pâte dans des moules à muffins. Remplissez-les aux 3/4 car la pâte vient bien monter.

  8. Faire cuire environ 20 minutes.

  9. Laisser refroidir avant dégustation.

  10. Bon appétit !

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