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Ingrédients

Préparation
  1. Préparer la pâte en mélangeant au robot la farine, le beurre fondu et un oeuf.

  2. Laisser reposer 1h avant de l'étaler dans le moule à tarte

  3. Préparer la crème d'amande en mélangeant la poudre d'amande, les 2 oeufs, le sucre glace.

  4. La disposer sur le fond de tarte

  5. Prédécouper les poires égouttées et les disposer sur la crème d'amande

  6. Enfourner 45 min environ à 180°

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