Moyen
2 heures
Facile
7 Personne(s)
Une tarte au citron !!! un régal
Ingrédients
Préparation
Pour faire la pâte sablée :
Tamiser la farine, y ajouter le beurre, la pincée de sel et le sucre, bien mélanger.
Ensuite incorporer l’œuf en entier et bien mélanger, pour obtenir une pâte granuleuse, collante.
La mettre au frais pendant au moins 20 mn.
Ensuite l'étaler sur une tole et cuire à blanc pendant 20 mn à 180 degrés.
Pour la crème au citron :
Rincer les 3 citrons et hacher leur zeste au dessus d’un saladier.
Mélanger avec le sucre puis incorporer les œufs entiers, le beurre fondu et le jus des citrons.
Verser la préparation sur le fond de pâte précuit puis remettre au four à 180º pour environ 15 min. Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur au moins 1 h.
Une recette facile qui se déguste sans compter !!!
Pour faire la pâte sablée :
Tamiser la farine, y ajouter le beurre, la pincée de sel et le sucre, bien mélanger.
Ensuite incorporer l’œuf en entier et bien mélanger, pour obtenir une pâte granuleuse, collante.
La mettre au frais pendant au moins 20 mn.
Ensuite l'étaler sur une tole et cuire à blanc pendant 20 mn à 180 degrés.
Pour la crème au citron :
Rincer les 3 citrons et hacher leur zeste au dessus d’un saladier.
Mélanger avec le sucre puis incorporer les œufs entiers, le beurre fondu et le jus des citrons.
Verser la préparation sur le fond de pâte précuit puis remettre au four à 180º pour environ 15 min. Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur au moins 1 h.
Une recette facile qui se déguste sans compter !!!
Avis de consommateurs
8 Commentaires de Consommateurs