Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

Ingrédients

Préparation
  1. Commencer par éplucher l'ail et les échalotes et les émincer finement dans une sauteuse.

  2. Les faire revenir au beurre jusqu'à coloration.

  3. Laver les champignons et les couper en fines lamelle; puis les rajouter dans la sauteuse

  4. Les faire suer pour qu'ils perdent leur eau.

  5. Couvrir et laisser cuire à feu dou 20 minutes en remuant régulièrement.

  6. Ajouter le persil haché, saler et poivrer et laisser encore 5 minutes sur le feu

  7. Un fois la cuisson terminée ajouter quelques feuilles fraiches de coriandre pour la décoration

Avis de consommateurs
8 Commentaires de Consommateurs

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)

Vous avez donné la note de