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Ingrédients

Préparation
  1. Prechauffer le four à 250 degrés

  2. Mettre la farine dans un saladier et creuser un puit pour y mettre la levure et le sucre .

  3. Mettre le sel sur le coté pour ne pas que la levure soit en contact avec le sel.

  4. Puis mettre l'huile d'olive et commencer à pétrir, puis ajouter l'eau petit à petit .

  5. Bien pétrir la pâte et laissez reposer environ 1h, couvert d'un torchon.

  6. Préparez la sauce à pizza ,on met de l'huile d'olive dans une casserole et on va mettre la pulpe de tomate à mijoter avec la pincée d'origan ,l'ail en poudre ,le sel ,et le sucre .

  7. On laisse mijoter à feu doux pendant 10 min .

  8. La sauce est prête

  9. Dès que la pâte a doublé de volume on va la dégager et puis on va l'étaler pour pouvoir la garnir.

  10. On met 4 cuillères à soupe de sauce tomate, puis de la mozzarella, le thon et les olives.

  11. Puis au four à 250 degrés pendant 10 minutes

  12. La pizza est prête.

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