Tarte thon courgettes au mascarpone

Préparation

1. Laver et éplucher la courgette, la couper en fines rondelles dans un saladier

2. Ajouter la gousse d'ail coupée en petits morceaux

3. Rajouter la boîte de thon qu'on aura pris soin d'émietter

4. Verser dessus le mascarpone

5. Casser l'œuf et l'ajouter

6. Ajouter également les 3 cuillères à soupe de crème liquide

7. Ciseler la ciboulette sur l'ensemble

8. Saler, poivrer et mélanger le tout

9. Dans un plat à tarte, étaler la pâte feuilletée et la piquer à la fourchette

10. Puis verser le mélange dessus de manière homogène

11. Enfourner dans un four préchauffé à 180°C (chaleur tournante) pendant environ 35 min.

12. Puis une fois la tarte sortie du four, régalez-vous ! S'accommode bien avec une petite salade.