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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°

  2. Coupez le suçuk en petit dés

  3. Mélangez dans un saladier la farine et les oeufs

  4. Ajoutez le lait, l'huile et la levure

  5. Incorporez le suçuk les olives vertes et le gruyère rapé, mélangez

  6. Versez la préparation dans un moule à cake beurré et enfournez 45 min

  7. Pendant ce temps préparez l'Ayran

  8. Battre au fouet les 4 yaourts nature avec 5 pots de yaourt d'eau et 1 cuillère a café de sel pendant quelques minutes

  9. Réservez au frais

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