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Ingrédients

Préparation
  1. Couper les oignons épluchés en fines rondelles

  2. Faire revenir les oignons dans le beurre 3 minutes. Ajouter le porto et laisser cuire encore quelques minutes.

  3. Saler, poivrer, verser le bouillon et laisser cuire 30 minutes.

  4. Verser la soupe dans 2 bols céramiques.

  5. Disposer les tranches de baquette sur la soupe, parsemer de cantal râpé et mettre sous le grill 5 minutes Th7.

  6. C'est prêt! Profitez-en :)

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