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Ingrédients

Préparation
  1. Dans un saladier, battre les œufs.

  2. Ajoutez-y le sucre vanillé et le lait. Bien mélanger.

  3. Ensuite, mettre la fleur d'oranger à votre convenance suivant les goûts de chacun où tout autre parfum.

  4. Couper le pain rassis en tranches d'un centimètre et demi.

  5. Faire tremper vos tranches de pain dans la préparation. Il faut qu'elles soient bien imprégnées. Je les laisse au moins deux heures.

  6. Au bout de ce temps, beurrer une poêle.

  7. Quand elle est chaude y déposer les tranches de pain.

  8. Les faire frire quelques minutes de chaque côté.

  9. Les poser sur du papier absorbant pour enlever l'excédent de gras et les saupoudrer de sucre…

  10. Dégustez tel quel ou avec un peu de coulis de fruits ou autre suivant vos goûts.

  11. Bonne dégustation.

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