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Ingrédients

Préparation
  1. Laver les moules si nécessaire

  2. Éplucher et découper finement l oignon

  3. Faire fondre le beurre et dorer l oignon dans une cocotte

  4. Puis ajouter les moules et le vin blanc

  5. Quand les moules dont ouvertes ajouter la crème et la moutarde

  6. Melanger laisser chauffer un peu

  7. À vous de jouer il ne reste qu à déguster avec des frites

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