Ingrédients
- 2 courgettes
- 2 oignons
- 5 gousses d'ail
- sel
- poivre
- huile d'olive
- 2 bouillons cube
- eau
Préparation>
Éplucher partiellement les courgettes, une bande sur 2, les couper en morceaux et retirer les graines
Les couper en gros morceaux
préparer oignons et ail (peler et couper en morceaux)
Faire revenir le tout dans un faitout avec un peu d'huile d'olive à feu doux (10 à 15 min)
Rajouter de l'eau à hauteur et mettre les KUB OR, mettre sel et poivre à convenance
Cuire à couvert pendant environ 30 min
Laisser refroidir et mixer
Voilà le velouté prêt à être dégusté !!!
Éplucher partiellement les courgettes, une bande sur 2, les couper en morceaux et retirer les graines
Les couper en gros morceaux
préparer oignons et ail (peler et couper en morceaux)
Faire revenir le tout dans un faitout avec un peu d'huile d'olive à feu doux (10 à 15 min)
Rajouter de l'eau à hauteur et mettre les KUB OR, mettre sel et poivre à convenance
Cuire à couvert pendant environ 30 min
Laisser refroidir et mixer
Voilà le velouté prêt à être dégusté !!!
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