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Ingrédients

Préparation
  1. Ouvrir la courgette dans le sens de la longueur, enlever les graines

  2. Préparation de la farce :

  3. Éplucher oignon et ail, couper finement et faire revenir avec un peu d'huile d'olive

  4. Rajouter 3 cuillère à soupe de concentré de tomate et le thon , saler poivrer pimenter

  5. Faire chauffer à feu doux pendant 10 min

  6. Dans un plat (pouvant contenir la courgette :)) ) :

  7. Mettre un fond de vin blanc, disposer la courgette et la remplir de la farce

  8. Faire cuire au four préchauffé à 200°C pendant 30 min

  9. Sortir le plat et rajouter le fromage rapé avec un filet d'huile d'olive et remettre au four 15 min

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