Ingrédients
- 250 g de mascarpone
- 160 g de farine
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- Amandes concassées (facultatif ou selon préférence)
- 1 jaune d'oeuf cuillère à soupe de lait
Préparation
Mélanger le mascarpone avec la farine et le sirop et bien pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte élastique.
Étaler une fine feuille sur la plaque à pâtisserie et découper les formes désirées.
Graisser avec le mélange jaune d'œuf et lait et saupoudrer d'amandes.
Cuire au four à 160°C pendant 15-20 minutes, jusqu'à coloration dorée.
Bon appétit!
Mélanger le mascarpone avec la farine et le sirop et bien pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte élastique.
Étaler une fine feuille sur la plaque à pâtisserie et découper les formes désirées.
Graisser avec le mélange jaune d'œuf et lait et saupoudrer d'amandes.
Cuire au four à 160°C pendant 15-20 minutes, jusqu'à coloration dorée.
Bon appétit!
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