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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180° (Th 6)

  2. Dérouler la pâte feuilletée, la placer dans un moule à tarte avec sa feuille de cuisson et la piquer à l'aide d'une fourchette

  3. Laver les nectarines, les couper en 4 quartiers

  4. Laver les abricots et les couper en 2

  5. Disposer les fruits sur la pâte à votre convenance

  6. Battre les œufs en omelette

  7. Peser le Philadelphia et le détendre en le fouettant , ajouter les cuillères de sucre puis les oeufs battus, bien mélanger

  8. Verser le tout sur les fruits et enfourner pour 40 minutes

  9. Déguster tiède ou froid cette tarte fruitée et moelleuse

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