Ingrédients
- 1 paquet de crakers salé (100gr)
- 50 gr de beurre
- 400 gr de Philadelphia
- 2 oeufs
- sel
- poivre
- piment d'Espelette
Préparation>
Mixer les crakers avec le beurre
Tasser le tout dans un moule à fond amovible et mettre au frigo 30 min
Dans un "cul de poule" : mettre les 400gr de Philadelphia, 2 œufs, sel, poivre et bien remuer
Mixer 1 flacon (égoutté) de piquillos à l'ail, puis mettre l'ensemble dans le "cul de poule" et pimenter
Bien mélanger
Mettre l'appareil dans le moule, puis faire cuire au four à 180° C pendant 40 min
Laisser refroidir, puis mettre au frigo pendant 4 heures
Voilà votre cheesecake du Sud prêt à être dégusté !!!
Mixer les crakers avec le beurre
Tasser le tout dans un moule à fond amovible et mettre au frigo 30 min
Dans un "cul de poule" : mettre les 400gr de Philadelphia, 2 œufs, sel, poivre et bien remuer
Mixer 1 flacon (égoutté) de piquillos à l'ail, puis mettre l'ensemble dans le "cul de poule" et pimenter
Bien mélanger
Mettre l'appareil dans le moule, puis faire cuire au four à 180° C pendant 40 min
Laisser refroidir, puis mettre au frigo pendant 4 heures
Voilà votre cheesecake du Sud prêt à être dégusté !!!
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