Bon marché
60 minutes
Facile
6 Personne(s)
Crème renversée chocolat
Ingrédients
- 25 cl de lait entier
- 25 cl de crème fleurette
- 60 g de pâte à tartiner
- 4 oeufs
- 120 g de sucre en poudre
- Pour le caramel
- 150 g de sucre
- 50 g de chocolat noir à dessert
Préparation
Faire préchauffer le four à 170 degrés
Chauffer dans une casserole le lait, la crème et le nutella
Dans un saladier fouetter les oeufs et le sucre
Puis verser le lait et crême dessus tout en fouettant petit à petit
Pour le caramel chocolat
Faire fondre le sucre à sec
Quand il prend un joli couleur caramel retirer du feu et ajouter le chocolat cassé en carreaux
Bien lisser et répartir au fond des ramequins
Puis verser dessus la crème à la pâte å tartiner
Mettre les ramequins dans un plat remplus d eau chaude
Enfourner 40 minutes
Mettre au frais quand les ramequins sont froids 2 ou 3 h
Puis renverser et déguster
Faire préchauffer le four à 170 degrés
Chauffer dans une casserole le lait, la crème et le nutella
Dans un saladier fouetter les oeufs et le sucre
Puis verser le lait et crême dessus tout en fouettant petit à petit
Pour le caramel chocolat
Faire fondre le sucre à sec
Quand il prend un joli couleur caramel retirer du feu et ajouter le chocolat cassé en carreaux
Bien lisser et répartir au fond des ramequins
Puis verser dessus la crème à la pâte å tartiner
Mettre les ramequins dans un plat remplus d eau chaude
Enfourner 40 minutes
Mettre au frais quand les ramequins sont froids 2 ou 3 h
Puis renverser et déguster
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