Ingrédients
- 100 g de chocolat noir
- 6 carrés de chocolat blanc
- 100 g de noisettes
- 200 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 75 g de beurre
- 15 cl de crème
- 10 cl de lait
- 2 cuillères à soupe de cacao
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation>
Préchauffer le four à 180 degrés
Râper le chocolat noir, mixer les noisettes grossièrement
Faire fondre dans une petite casserole le beurre avec le sucre sur feu doux
Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le cacao et le sel
Dans un autre saladier fouetter les œufs avec la crème
Verser le mélange œufs crème sur la farine puis le beurre fondu et le sucre
Bien mélanger puis ajouter le mélange chocolat noisettes et le lait mélanger
Beurrer et fariner un moule à cake
Glisser les carreaux de chocolat blanc au milieu de la pâte
Enfourner 30 minutes
Démouler et déguster tiède
Préchauffer le four à 180 degrés
Râper le chocolat noir, mixer les noisettes grossièrement
Faire fondre dans une petite casserole le beurre avec le sucre sur feu doux
Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le cacao et le sel
Dans un autre saladier fouetter les œufs avec la crème
Verser le mélange œufs crème sur la farine puis le beurre fondu et le sucre
Bien mélanger puis ajouter le mélange chocolat noisettes et le lait mélanger
Beurrer et fariner un moule à cake
Glisser les carreaux de chocolat blanc au milieu de la pâte
Enfourner 30 minutes
Démouler et déguster tiède
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