Ingrédients
- 1 concombre Noa
- 1 tomate rouge type St Pierre
- 1 tomate ananas
- 150 g mozzarella
- 1 pamplemousse rose
- 12 grosses crevettes roses cuites
- Huile d'olive
- vinaigre balsamique blanc
Préparation>
Dans un joli verre, une couche de concombre Noa épépiné et coupé en dés
Puis une couche de tomates rouges épépinées et coupées en dés
Puis une couche de mozzarella coupée en dés
Puis une couche de tomates ananas épépinées et coupées en dés
Je verse ensuite un mélange de 1 c à café d'huile et 1 de vinaigre, sel et poivre
Je termine par le pamplemousse à vif.
Puis je surmonte de 3 crevettes décortiquées sauf la queue.
Au frais jusqu'au moment de servir.
Peut être accompagnée de mayonnaise ou de sauce cocktail selon le goût des convives.
Dans un joli verre, une couche de concombre Noa épépiné et coupé en dés
Puis une couche de tomates rouges épépinées et coupées en dés
Puis une couche de mozzarella coupée en dés
Puis une couche de tomates ananas épépinées et coupées en dés
Je verse ensuite un mélange de 1 c à café d'huile et 1 de vinaigre, sel et poivre
Je termine par le pamplemousse à vif.
Puis je surmonte de 3 crevettes décortiquées sauf la queue.
Au frais jusqu'au moment de servir.
Peut être accompagnée de mayonnaise ou de sauce cocktail selon le goût des convives.
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