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RECIPE MAIN IMAGE Gâteau compote pommes/poires
Bon marché
1 heures
Facile
6 Personne(s)

Gâteau compote pommes/poires

4,7  (16)

Ingrédients

  • 500 g de compote pomme/poires
  • 140 g de farine
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre cassonade
  • 70 g de poudre d amande
  • 70 g de poudre de noisettes
  • 100 g de beurre
  • 1 sachet de levure
  • 100 g de chocolat noir
  • 100 g de chocolat blanc
  • 20 cl de crème liquide
  • 20 g de beurre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 degrés

  2. Fouetter les oeufs avec le sucre

  3. Mélanger la farine avec la levure et l ajouter petit à petit à la préparation

  4. Tout en continuant de fouetter ajouter les poudre noisettes et amandes

  5. Pour finir ajouter le beurre fondu

  6. Bien mélanger avec une maryse et ajouter petit a petit la compote

  7. Beurrer et fariner un moule verser la préparation et enfoyrner 35 minutes

  8. Pendant ce temps faire fondre au micro ondes 3 minutes les chocolats et le beurre puis ajouter la crème

  9. Sortir le gàteau et le démouler

  10. Recouvrir le gâteau avec le chocolat

  11. Décorer avec des petits bonbons et bonne degustation

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