Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 5 tomates bien mures
- 200 g de féta
- 3 oeufs
- 50 cl de mascarpone
- 20 l de lait
- Sel, poivre
- 1 boite de thon
Préparation
Préchauffer le four à 180 degrés
Beurrer un moule à tarte
Étaler la pâte et la piquer à la fourchette
Mettre la moutarde sur le fond de tarte et émietter le thon par dessus
Éplucher, découper en rondelles les tomates et les poser sur la moutarde et le thon
Battre les oeufs avec le mascarpone, le lait, sel et poivre
Verser ce mélange sur les tomates
Émietter la féta par dessus
Mettre au four 30 minutes
Déguster sans attendre
Préchauffer le four à 180 degrés
Beurrer un moule à tarte
Étaler la pâte et la piquer à la fourchette
Mettre la moutarde sur le fond de tarte et émietter le thon par dessus
Éplucher, découper en rondelles les tomates et les poser sur la moutarde et le thon
Battre les oeufs avec le mascarpone, le lait, sel et poivre
Verser ce mélange sur les tomates
Émietter la féta par dessus
Mettre au four 30 minutes
Déguster sans attendre
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