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RECIPE MAIN IMAGE Cocos de Paimpol aux tomates cerises orange
Bon marché
40 minutes
Facile
2 Personne(s)

Cocos de Paimpol aux tomates cerises orange

4,6  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • 500g de cocos de Paimpol
  • 15 à 20 tomates cerises
  • 1cc beurre
  • 1 oignon rosé
  • 1 gousse d'ail
  • origan, thym, 1/2 feuille de laurier, sel

Préparation

  1. Écosser les haricots, éplucher l’ail et l'oignon.

  2. Dans un poêlon, mettre le beurre et l'oignon émincé et le faire légèrement dorer.

  3. Ajouter les cocos, l'ail, les tomates cerises coupées en deux, l'origan, le thym et le laurier.

  4. Mouiller à 1,5 fois de la hauteur et porter le tout à ébullition

  5. Faire cuire à feu moyen 30 à 40 mn

  6. Saler en toute fin de cuisson

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