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Ingrédients

Préparation
  1. Dans un récipient, bien mélanger (ou mixer, c'est encore mieux) 1L de lait entier et du ferment lactique ou 1 yaourt nature loin de la date de péremption.

  2. Au fond des pots de yaourt, mettre environ 1cm de confiture de fraise. Verser délicatement, en penchant le pot, le lait. Placer les pots dans la yaourtière et programmer celle ci. Sur la mienne (une Lagrange) je programme pour 10h.

  3. Lorsque le programme est fini, laisser au frigo au moins 2 ou 3 heures avant de déguster.

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