Bon marché
1 heures
Facile
6 Personne(s)
Gâteaux au chocolat au lait et morceaux d'ananas
Ingrédients
- 1 ananas
- 150 g de chocolat au lait
- 4 oeufs
- 150 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
Préparation
Préchauffer le four à 180 degrés
Séparer les blancs des jaunes d oeufs
Fouetter les jaune d oeufs avec le sucre et le sucre vanillé
Séparer les carrés de chocolat
Faire fondre le chocomat et le lait 2 minutes au micro onde
Tout en fouettant incorporer le chocolat à la préparation petit à petit
Puis ajouter le mélange farine et levure
Éplucher l ananas et le découper en dés
Monter les blancs en neige
Incorporer déicatement les oeufs en neige à la pâte à l aide d une maryse
Dans des moules à muffine mettre au fond des dés d ananas
Puis recouvrir de la pâte
Finir par des dés d ananas
Enfourner 35 minutes
Deguster tiède ou froid
Préchauffer le four à 180 degrés
Séparer les blancs des jaunes d oeufs
Fouetter les jaune d oeufs avec le sucre et le sucre vanillé
Séparer les carrés de chocolat
Faire fondre le chocomat et le lait 2 minutes au micro onde
Tout en fouettant incorporer le chocolat à la préparation petit à petit
Puis ajouter le mélange farine et levure
Éplucher l ananas et le découper en dés
Monter les blancs en neige
Incorporer déicatement les oeufs en neige à la pâte à l aide d une maryse
Dans des moules à muffine mettre au fond des dés d ananas
Puis recouvrir de la pâte
Finir par des dés d ananas
Enfourner 35 minutes
Deguster tiède ou froid
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